天然ボタンエビ

腕利きバイヤーにより大量仕入れができたことから、このサイズでこの価格を実現させました。
獲れたての活きたボタンエビを当社加工場で急速冷凍をしているので薬品添加物不使用で頭部を食べた時の嫌な苦みはなく濃厚なエビ味噌を味わっていただけます。
剥いた殻は塩とお酒を入れて火を通すと旨味凝縮の出汁が出るので是非、有効活用してください。